冰淇淋旋风吹进台北发明交易展，现场免费品尝的民众惊叹叫绝。透过超低温液态氮急速降温，一阵烟雾，两三分钟内就像变魔术一样，鲜奶油、果汁、牛奶混合迅速变成可口滑顺的冰淇淋。
法则 4 甜品变身
我问他为什么要这么说，他不好意思地说：“我在这里卖报纸，发现一些叔叔阿姨、爷爷奶奶是因为可怜我，才来买我的报纸。我希望，他们能把我看成是一个正常人，他们买报的原因是自身需要，而不是出于对我的同情！”