据农财宝典记者了解，近期正是海南三亚青瓜上市高峰期，但由于行情不好，青瓜大量滞销，截止记者发稿前，当地青瓜价格为0.6元/斤。然而，同在海南，朝天椒的田间收购价却高达13.5元/斤，同地不同命，这是怎么一回事？
青瓜难销价格遇“冷”
近日，三亚一农资经销商向农财宝典爆料称，近期正是三亚青瓜上市高峰期，但由于行情不好，青瓜大量滞销，2毛钱一斤都难以找到买家。有些种植户只能按车卖，一车—斤的青瓜只能卖50-元，还有些种植户由于卖不出去，干脆当垃圾扔掉了。
该情况经农财网农化宝典报道后，引起行业广泛
据农财宝典记者了解，崖州区作为三亚最大的冬季瓜菜基地，每年都大批的青瓜、豇豆等冬季瓜菜销往全国各地。近日，受市场价格影响，崖州区大批青瓜滞销。
三亚市崖州果蔬运销协会会长卢日高在接受三亚广播电视台采访时表示，今年由于辽宁、山东、云南瓜占据了当地市场，并且价格便宜，导致三亚的青瓜卖不出。
崖州区一农资经销商告诉南方农村报记者，崖州区是三亚最集中的青瓜种植区，种植青瓜面积有多亩，崖城区也是三亚很大的一个青瓜收购市场。作为冬种蔬菜之一，海南青瓜主要供应内地市场。在去年好行情的影响下，今年很多农民扩大了种植面积，加上今年气候比较温暖，青瓜丰产，每亩产量都能够达到八九千斤，产量比去年同期高了两三倍，因此出现了青瓜难销难题。
杨浜是崖城区青瓜种植户，今年种了十多亩青瓜，由于用了地膜，加上护理精细，青年青瓜大丰收，每亩地产量高达1万斤，但大丰收给他带来的却是更大的损失。“青瓜没人要啊，惨了。现在收不能收，卖又卖不出去，扔垃圾桶也会被人骂，喂猪也喂不完。咋办啊，怎么过年啊？”听到记者询问后，杨浜带着哭腔说。
据杨浜介绍，在崖城种植青瓜，一亩地每年的总投入（包括地租、人工、地膜、肥料和农药等）在--元，“一块钱一斤才能回本，”但如今是按车卖，一车斤的青瓜还卖不到元，“连支付工人收瓜的人工都不够，还卖什么？”
“青瓜很小气的，”种植户林景梅表示，她家种植了十亩青瓜，今年总共投入5万块，如今只卖了块钱，连接下来打药的钱都不够。“如果不打药，青瓜秧很快就会生病死掉；如果打药，可以一直收到过年。”“现在不知道该怎么办，生活都有问题。”林景梅苦笑着说。
另一个青瓜种植户唐于震种了30多亩青瓜，由于卖不出去，请人收瓜还要付人工，加上没钱打药，在收了1万多斤后，他决定不收了，直接拆掉了青瓜秧。
无奈之下，有当地青瓜种植户到崖州区*府寻求*府支援。据悉，当地相关部门正在了解详细情况和研究解决措施。
13.5元/斤辣椒价格“辣”翻天
眼下正是海南辣椒上市高峰期。记者从海南辣椒主产区文昌、临高、澄迈等地了解到，今年由于产量有限，朝天椒的田间收购价高达13.5元/斤，是去年同期的3倍。
据了解，受去年冷冬的影响，海南辣椒种植户的热情有所下降，加之今年台风天气肆虐，沿海的辣椒种植区产量受到了强烈冲击，导致今年产量不高。尤其是朝天椒，其产量比其他辣椒产量更低，加上错峰上市，需求旺盛，朝天椒价格因此水涨船高。
海南昌化旧县收购商郭东成说，“朝天椒椒果小、辣度高，树势相对其他类型辣椒要高，在种植期遭遇台风侵袭，产量受影响更严重。”海南的朝天椒上市时间相比两广稍有滞后，目前正处于采收初期，据郭东成估计，今年的朝天椒亩产将远达不到去年1-0斤的亩产。他还表示，虽然面积减少、亩产下降，但朝天椒采收前期达到这样的价格仍属于正常范围。
据了解，粤桂琼是我国辣椒主产区，但由于去年整体行情不好，导致种植户种植积极性不高，种植面积所有减少，海南辣椒种植面积更是下降了40%-50%。而朝天椒的种植面积在海南各类辣椒中是最少的。
海南万宁市果菜北运有限公司董事长苏侯菠表示，目前正处于北方地区辣椒下市而南部地区辣椒上市的更替阶段，海南、广西辣椒种植面积减少，霜降后，国内鲜椒很少，主要由越南、海南供应，高峰期每天到中国有-吨货量左右，越南鲜椒、干椒，国内需求量都比较大，主要供应山东、河南等内陆省份的市场批发零售、打粉加工、高辣度辣椒酱方面，需求稳定。
广西凭祥辣椒收购商陈津龙介绍，朝天椒采收繁琐，种植户更偏向于种植线椒、甜椒、泡椒等类型的辣椒；而越南受台风期的影响，朝天椒进口量大大减少，造成海南、广西等地的朝天椒田间收购价达到13.5元/斤，比去年4.5元/斤的价格有了大幅度的提高。
虽然今年收购价较高，但由于面积、产量大幅下降，整体而言，椒农目前的收益情况与去年同期并无太大差距。
因为减产而收购价格飙升的朝天椒和因为丰产而收购价格“扑街”甚至滞销的青瓜形成了鲜明的对比。可以说，两者的价格表现都不正常。但从市场规律来说，这是供需关系自然调节的结果。
“谷贱伤农”是其中所蕴含的基本经济学原理。某些年份，谷物、果蔬等农产品产量虽然很低，但是由于单价高，农民收入反而可观；而遇到丰收的年份收入却变得很差，这是因为收成好，产量骤增甚至过剩，反倒价格低甚至卖不出去，因此农民不得不眼睁睁的看着果蔬烂在地里而束手无策。
想要保持农产品价格稳定，除了开辟销售新渠道，在生产者与消费者之间架起桥梁之外，还需要采取更为深层的措施，保证市场发挥基础性作用。客观上讲，任何产品都会出现滞销的概率，但是中国农产品销售问题却是源于农业生产的固有模式。那么，该如何从根本上解决呢？
在市场经济中，通常会有一只看不见的手在无形之中把控着市场运行规律，但是这只手也会有失灵的时候，这时候就需要当*者出手了，主动采取措施，解决市场失灵的问题。想要解决农产品滞销的问题，对应着也可以从两个方面采取措施，即刺激消费，提高销售总量；打开消费渠道，实现农产品的多元化销售。这两个措施都是解决之道，但是后者却更应考虑的。
然而，相比于农产品的种类之广、数量之巨，类似天猫、京东等网商平台的推动力度有限，“农电对接”、“农超对接”并不是解决问题的根本之道，靠天吃饭的农业，仍未完全实现良性运作。而“供给侧改革”理念的提出，却提供了一种有效的解决之道。那么，何为“供给侧改革”？它真能解决看不见的手所无法解决的问题吗？
“供给侧改革”是指从供给、生产端入手，通过解放生产力，提升竞争力促进经济发展。对于农产品滞销的问题，应用“供给侧改革”理念，就需要在适度扩大整体需求的同时，将重点放在结构性的改革上，改变以往生产——销售的老模式，转而实现精细化管理，标准化生产，从而整体规划，树立品牌意识，实现销售渠道多元化。
知易行难。想要借助“供给侧改革”来进一步解决果蔬等农产品的滞销问题，从深层次解决市场供需难题还需要进一步因地制宜，因行定策。
面对农产品滞销现象，有哪些措施可以帮助农民减少损失，渡过难关？请大家留言讨论，给出您的建议。
文｜农财宝典记者李伟文、董玉、叶思敏综合报道
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